Vini delle Isole del Mediterraneo: Workshop e Convegno all' Expò
Esperti di livello internazionale, produttori e rappresentanti delle istituzioni si sono incontrati all' Expò in una giornata dedicata ai Vini delle Isole del Mediterraneo. La manifestazione, organizzata dall'enologo Giuliano Lenzini con il patrocinio del Comune di Olbia, ha coinvolto numerosi “addetti ai lavori” provenienti dalla Corsica, l'isola d'Elba, la Sicilia, Ischia, Capri, Amalfi, Pantelleria e Creta. Anche loro, come molti produttori locali, hanno allestito gli stand per la degustazioni dei vini più rappresentativi, partecipando prima al Workshop e poi al convegno. Dopo il saluto dell'assessore alle Attività Produttive Giampiero Palitta e dell'organizzatore Giuliano Lenzini , la parola è passata ai “luminari della viticoltura”.
Bernard Sonnet , responsabile del Consorzio dei Vini della Corsica e i docenti universitari Mario Fregoni e Sergio Vellante , hanno spiegato i problemi del settore alle prese con l'agguerrita concorrenza di un mondo “nuovo, diverso e più liberale della vecchia Europa”. Un altro problema della viticoltura, ancora più costosa nelle isole, è la perdita delle superfici coltivate. Manca poi un censimento specifico sulla produzione vitivinicola nelle 400 isole dell'Unione Europea. La Sardegna può contare su un notevole patrimonio di vitigni autoctoni che bisogna assolutamente salvaguardare e valorizzare per evitare il rischio di omologazione, perdita d'identità e quindi di pregio. Su questo fronte potrebbe impegnarsi il Comitato Internazionale delle Isole Vitivinicole già attivo e rappresentato al convegno di Olbia da Fregoni e Sonnet che hanno sollecitato l'adesione della Sardegna al nuovo organismo.
L'obiettivo è fare fronte comune per risolvere i problemi che penalizzano i produttori delle isole, a cominciare dalle difficoltà legate ai trasporti, alla comunicazione e alla commercializzazione . Il varo di nuove sinergie è indispensabile per lo sviluppo dei vigneti insulari nel rispetto delle specificità dei territori. . Il Prof. Nanni Pischedda dell'Ispettorato Agrario della Regione ha invitato i produttore a “puntare sulle varietà autoctone senza lasciarsi influenzare da produzioni di altre regioni. La Sardegna in generale e la Gallura, in particolare, devono individuare i vitigni migliori e scommettere sui prodotti di eccellenza”. Affrontati anche argomenti tecnici come il reimpianto dei vigneti per il recupero di un patrimonio abbandonato. Il Prof. Vellante ha ricordato che “per creare sviluppo, la crescita economica va abbinata all' equilibrio tra territorio e produzione”. Da evitare, quindi, le produzioni di vino massificate , mentre va esaltato il valore del “locale”.