“Sapori, colori, profumi e tradizioni della nostra Gallura” in mostra a Porto Cervo
“Sapori, colori, profumi e tradizioni della nostra Gallura” è il titolo della manifestazione che si svolgerà il 27 e 28 aprile alla Marina di Porto Cervo. Gli undici comuni della Comunità montana n.4 Riviera di Gallura, organizzatrice dell'evento in collaborazione con l'Expò Olbia, metteranno in vetrina i piatti della tradizione locale e il meglio del folklore in un percorso che si snoderà attraverso tre piazze. L'iniziativa è stata definita una prova generale per il sistema turistico Gallura-Costa Smeralda che ha come primo obiettivo l'integrazione tra i centri costieri e quelli interni. Ogni Comune avrà un suo gazebo ma, proprio grazie a questo innovativo percorso, la Gallura si proporrà come un territorio unitario (immagine già data con successo alla Bit di Milano) pur valorizzando le peculiarità e i punti di forza dei singoli territori. Paesi marinari e collinari possono essere complementari nell'offerta turistica, ampliando e diversificando quella esclusivamente balneare tutta giocata sul sole e il mare. Per mercoledì e giovedì prossimi, a partire dalle 10 del mattino fino alla sera, è stato studiato, con orari differenziati, un calendario molto interessante che prevede oltre venti preparazioni e degustazioni di specialità eno-gastronomiche tipiche dei vari paesi più quindici esibizioni di gruppi folk.
In questo modo sarà possibile dare visibilità agli undici Comuni. Scommettono sul successo della manifestazione Franco Manna, assessore al turismo della Comunità Montana N°4, Giovanni Inzaina, Renzo Canalis e Tore Murgia. “L'idea è vincente-hanno dichiarato- perchè abbiamo ideato un percorso suggestivo e mirato che permetterà a tutti i Comuni di farsi conoscere, sotto vari aspetti e nel modo migliore. Questo evento dimostra che, nel sistema turistico gallurese la montagna diventa un valore aggiunto del mare e viceversa. E' vero che il turista ricorda le acque cristalline, le spiagge bianche, ma è altrettanto vero che ricorda i sapori, i colori, i profumi e l'atmosfera delle rassegne enogastronomiche , delle feste e delle sagre”. La manifestazione si chiuderà giovedì sera alle 22 con un concerto (sempre all'insegna della varietà) presentato da Giuseppe Romano, della soap televisiva “Vivere” e Pina Muroni. Nella piazza Azzurra si esibiranno gli “Slidingdoors” di Milano; il Coro Gospel di La Maddalena ; i Patermediterraneo e il duo Jommy Rumbero ed Ester Bonomo.
Grande apprezzamento per questa iniziativa è stato espresso anche dall'Assessore al Turismo Gian Piero Palitta e il presidente di Olbia Expò Uccio Iodice, “regista” dello sbarco della “Gallura unita” alla Bit 2005. “Oggi sono coinvolti solo gli undici paesi della Comunità montana n. 4- hanno sottolineato- ma le prossime manifestazioni coinvolgeranno tutti e 25 i Comuni della nuova Provincia Olbia-Tempio . Le istituzioni si stanno impegnando al massimo per promuovere le risorse paesaggistiche e culturali dell'intera Gallura, oltre i classici due mesi estivi. Serve però uno sforzo maggiore, anche da parte degli imprenditori e dei commercianti per migliorare l'accoglienza e tenere aperte le strutture ricettive potenziando i servizi offerti”.