Per valorizzare i mitili, risorsa storica del territorio, si sta lavorando all’ottenimento del marchio IGP. Il percorso, iniziato a suo tempo dall’allora consigliere regionale Gianni Giovannelli, ha avuto un primo riconoscimento dalla Regione che ha dato il via libera, con 100mila euro,  al progetto presentato dal Comitato promotore per la tutela delle cozze del Golfo di Olbia. L’Assessore alle Attività Produttive Gian Piero Palitta, ha definito “importante questo primo passo che consente, a livello europeo,  l’avvio dell’iter per ottenere il marchio Igp. Servirà a  garantire le nostre cozze dalla concorrenza sleale, con indubbi benefici sia per i produttori che per i consumatori”.

 L’Unione Europea, nel giro di due anni, dovrebbe certificare il prodotto. Per il Comitato, presieduto da Michele Baffigo, dirigente del settore commercio del Comune di Olbia, il traguardo ora è più vicino grazie ai fondi ottenuti dalla Regione. L’ammissibilità  del progetto (curato dal consulente Mauro Monaco), nell’ambito dei Fondi POR, Misura 4.8 e il conseguente finanziamento di 100mila euro, danno nuovo slancio ai promotori dell’iniziativa. L’ottenimento del prestigioso bollino rappresenta un notevole salto di qualità ed una grande opportunità di sviluppo per  il settore. Per  l’assessore Palitta “il riconoscimento dell'indicazione geografica protetta sarà una tappa decisiva per un comparto storicamente diviso, ma che ha saputo ritrovare forza e compattezza  perché crede nel rilancio. Il marchio Igp contribuirà a sostenere il circuito dell'enogastronomia, un tassello importante dell'industria turistica”.