La sala dell’Expò è stata trasformata in uno straordinario “pollaio d’autore” grazie alla mostra organizzata dalla FIDAPA con il patrocinio della Provincia e del Comune di Olbia. L’originale allestimento, curato dall’architetto Marina Sotgiu, ha riunito centinaia di galli, realizzati nei materiali più svariati, tutti appartenenti alla collezione privata di Rita Denza, titolare dell’albergo-ristorante Gallura. Interessante anche il risvolto culturale, evidenziato in appositi pannelli, dove si ricorda la storia del Giudicato di Gallura, il cui stemma raffigurava un gallo: il “gallo di Gallura” citato da Dante nell’immaginario dialogo con il suo fraterno amico Nino Visconti (Purg.VIII,vv.77-81). Fu proprio con la cacciata di quest’ultimo sovrano, ad opera dei Pisani, che il Giudicato ebbe fine, nel 1288. La collezione di Rita Denza comprende tremila pezzi, provenienti da tutto il mondo.

Ci sono galli di grande valore e altri in materiale riciclato, più o meno bizzarri e fantasiosi. La titolare del “Gallura”, da più di trent’anni, porta avanti la sua collezione. Ogni suo affezionato cliente, ad inizio stagione, si presenta al ristorante “accompagnato” da un gallo. Così, nel grande “pollaio” ricreato all’Expò si ritrovano piccoli capolavori, come quello in ferro, regalato a Rita Denza dal famoso architetto Savin Couelle, presente all’inaugurazione della mostra. Splendidi anche i galli donati dall’Aga Khan, dal conte Luigi Donà dalle Rose e da tanti altri clienti-amici italiani e stranieri.  In tema persino gli squisiti galletti di pasta di mandorle, preparati per l’occasione dall’Antica Dolceria di Orotelli. La collezione privata, valorizzata da un allestimento curato in ogni dettaglio, è esposta al pubblico anche per un fine benefico: sostenere il progetto “Cuori in coro”, promosso dalla Pubblica Assistenza Croce Bianca di Olbia, per dotare l’ospedale di Olbia del servizio di Emodinamica Cardio-circolatoria.

Un obiettivo in sintonia con le iniziative di solidarietà  previste dal programma della sezione FIDAPA di Olbia per il biennio 2007-2009. La mostra, visitabile fino al prossimo 30 maggio, è aperta al pubblico dalle ore 10 alle 13 e dalle ore 17 alle 20. All’inaugurazione hanno partecipato, tra gli altri, il vice-presidente della Provincia Elena Burrai, il Sindaco di Olbia Gianni Giovannelli e il primario di Cardiologia Piero Zappadu, promotore di “Cuori in coro”.